52
И.Н. Петрова
ХРОНИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА ПИТАНИЯ У ДЕТЕЙ
РАННЕГО ВОЗРАСТА
Результаты научных исследований, проведенных в последние
годы, показывают, что питание ребенка оказывает влияние не толь-
ко на его рост, развитие и состояние здоровья. Стало очевидным, что
нарушения питания, особенно в критические периоды, к которым
относится весь период внутриутробного развития, а также первые
месяцы жизни ребенка, приводят к стойким изменениям метаболиз-
ма, направленным на максимальное сохранение энергии. Результа-
том этого является снижение скорости роста и тощей массы тела при
увеличении жировой составляющей (абдоминальный жир). Таким об-
разом, недостаточное питание ребенка может привести к развитию в
последующие годы жизни метаболического синдрома. При дефиците
нутриентов, помимо этого, снижается интеллект, а также развивают-
ся остеопения, анемия и другие дефицитные состояния, имеющие от-
даленные негативные последствия.
Терминология.
Хронические расстройства питания (дистрофии) –
патологические состояния, формирующиеся при недостаточном или
избыточном поступлении и/или усвоении питательных веществ; раз-
виваются преимущественно у детей раннего возраста; характеризу-
ются нарушениями обменных процессов, иммунитета, физического
развития, изменениями морфо-функционального состояния внутрен-
них органов и систем.
В зависимости от характера нарушений трофики хронические рас-
стройства питания могут протекать с дефицитом или избытком мас-
сы тела.
Хронические расстройства питания с дефицитом массы тела пред-
ставлены в МКБ-10 в следующих блоках:
• белково-энергетическая недостаточность (БЭН) –
Е
40–46;
• другие недостаточности питания (недостаточность витаминов и
микроэлементов) –
Е
50–64.