58
9. К ТКАНЕСПЕЦИФИЧНЫМ БЕЛКАМ СЛЮНЫ ОТНО-
СЯТСЯ
1) пероксидаза и каталаза
2) ферритин и трансферрин
3) церулоплазмин и гемоглобин
4) цистатины и статерины
10. ИНГИБИТОРАМИ ПРОТЕИНАЗ РОТОВОЙ ЖИДКО-
СТИ ЯВЛЯЮТСЯ
1) гистатины
3) цистатины
2) статерины
4) богатые пролином белки
11. ИНГИБИТОРАМИ ПРОТЕИНАЗ РОТОВОЙ ЖИДКО-
СТИ ЯВЛЯЮТСЯ
1) лизоцим, муцины, иммуноглобулины
2) статерины, богатые пролином белки, гистатины
3) α-2-макроглобулин, цистатины, α-1-антитрипсин
4) инсулин, паротин, кортизол
Блок 4. Характеристика тканеспецифических
белков слюны
Выберите правильный ответ.
1. РОЛЬ ТКАНЕСПЕЦИФИЧНЫХ БЕЛКОВ СЛЮНЫ
1) гидролизуют углеводы
2) расщепляют перекись водорода
3) подавляют рост кристаллов в жидкой среде
4) разрушают пелликулу на поверхности твердых тканей
зуба
2. БОГАТЫЕ ПРОЛИНОМ БЕЛКИ СПОСОБНЫ СВЯЗЫ-
ВАТЬСЯ
1)
с иммуноглобулинами 3) амилазой
2) фосфатом кальция
4) муцинами