5
3) реабсорбция большей части ионов Na
+
, Cl
-
;
4) секреция К
+
, НСО
-
3
, небольшого количества белка.
Первый и второй этапы происходят в ацинусах слюнных
желез, а третий и четвертый – при перемещении жидкости че-
рез систему протоков, выстланных исчерченным эпителием и
играющих важную роль в формировании секрета. Клетки про-
токов обладают различной проницаемостью.
Избирательный перенос веществ из крови в слюну связан
со специфическим гематосаливарным барьером и определяется
коэффициентом проницаемости (отношение концентрации ве-
щества в слюне к его содержанию в плазме крови). Высокий
коэффициент проницаемости для некоторых веществ (гормо-
ны, белки и др.) не позволяет им перейти из плазмы в слюну.
В основе транспорта веществ через гематосаливарный барьер
лежат механизмы диализа, диффузии, ультрафильтрации, осмо-
са, сорбции и на него влияют скорость кровотока, скорость
секреции слюны,
рН
слюны, молекулярная масса и физико-
химические свойства вещества.
Секреция слюны регулируется нервной системой и гормона-
ми. Раздражение парасимпатических волокон, иннервирующих
слюнные железы, ведет к образованию в синапсах ацетилхо-
лина, возбуждающего работу железистых клеток. Стимуляция
µ
-холино- и β-адренорецепторов через систему цГМФ приводит
к увеличению объема слюны с определенным электролитным
составом. Активация симпатических нервов или фармакологи-
ческая стимуляция α-адренорецепторов с последующим образо-
ванием цАМФ вызывает секрецию небольшого объема слюны
с неустойчивым электролитным составом.
В регуляции секреции слюнных желез принимают участие
не только отдельные звенья вегетативной нервной системы, но и
другие эфферентные нервы, состоящие из секреторных, мотор-
ных и сосудодвигательных волокон. Исполнительные клетки
имеют соответствующие рецепторы к ацетилхолину, адреналину,
норадреналину, серотонину, гистамину и др. Принято считать,
что парасимпатическое звено нервной системы контролирует
процессы биосинтеза, а симпатическое звено – процессы секре-
ции слюнными железами.