000190

89 / 104

87
13. СОДЕРЖАНИЕ ФОСФАТОВ В СЛЮНЕ ЗДОРОВОГО
ЧЕЛОВЕКА ПРЕВОСХОДИТ КОНЦЕНТРАЦИЮ КАЛЬЦИЯ
1) в 3–4 раза 3) 7–8 раз
2) 5–6 раз 4) 9–10 раз
14. КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА В ДЕСНЕВОЙ ЖИДКОСТИ
В НОРМЕ (Г/Л)
1) 20–30 3) 60–70
2) 40–50 4) 80–90
15. КОЛИЧЕСТВО ДЕСНЕВОЙ ЖИДКОСТИ ПРИ ЗДОРО-
ВОМ ПАРОДОНТЕ (МЛ)
1) 0,2–0,3 3) 3,0–4,0
2) 0,5–2,5 4) 5,0–7,5
Блок 19. Задачи в тестовой форме
Выберите правильный ответ.
1. П ри панкреатитах в слюне повыщается активность фермен-
та , расщепляющего внутренние α-1,4-гликозидные связи в моле-
куле крахмала . Данный фермент называется
1) сахараза 3) амилаза
2) липаза 4) аргиназа
2. Защитная функция слюны связана с наличием в ней им-
муноглобулинов, количество которых повышается при воспали-
тельных заболеваниях в полости рта. Иммуноглобулин, синтези-
руемый слюнными железами, называется
1) Ig Е 3) Ig Аs
2) Ig G 4) Ig D
3. Слюна содержит ряд факторов , благодаря которым раны по-
лости рта редко принимают инфицированный характер и быстро
заживают. Одним из таких факторов является лактоферрин, ко-
трый по химической структуре является
1) простым белком 3) гликопротеином
2) пептидом 4) фосфопротеином