10 / 62
8
В каждую пробирку добавить по 2 капли индикатора – метилового крас-
ного. Сравнить цвет растворов в четырех пробирках. Сделать вывод и обо-
сновать полученные результаты.
Опыт 3. Влияние разбавления на буферную емкость.
В колбе при-
готовить 15 мл ацетатного буферного раствора с
pH
0
=
5(9,6 мл 0,1 моль/л
CH
3
COONa и 5,4 мл 0,1 моль/л CH
3
COOH). 5 мл раствора перенести в дру-
гую колбу и добавить к этому объему 5 мл дистиллированной воды. Оба
раствора осторожно оттитровать 0,1 моль/л NaOH в присутствии индика-
тора метилового красного(3 капли) до момента появления лимонно-желтой
окраски (
pH
=6,2). Титрование повторяют 2 раза и для расчета берут сред-
нее значение объема щелочи.
Вычислить буферную емкость по щелочи исходного и разбавленного рас-
творов (ммоль/л) по формуле:
.
С
щ
– молярная концентрация эквивалента щелочи, моль/л;
V
щ
– объем раствора щело-
чи, необходимого на титрование, л;
V
б
– объем буферного раствора, л;
рH
0
и
pH
1
–
pH
буфера соответственно до и после добавления к нему щелочи.
Опыт 4.Определение буферной емкости сыворотки крови.
В две кол-
бы для титрования наливают по 5 мл сыворотки крови (
рH
0
=7,36). Затем
в одну колбу прибавляют 2 капли индикатора фенолфталеина и титруют
0,1 М NaOH до появления слабого розового окрашивания (
pH
1
=
pК
ф
=9,1).
В другую колбу прибавляют 2 капли метилового оранжевого и титруют
0,1 М HCl до появления оранжево-розового окрашивания (
pH
=
pК
=3,7). Вы-
числить буферную емкость сыворотки крови по щелочи и кислоте по сле-
дующим формулам:
щ щ
щ
1
0
1000
(рН рН )
б
С V
В
V
⋅
⋅
=
−
1
0
1000
;
(pH pH )
щ щ
щ
б
С V
В
V
⋅
⋅
=
−
1
0
1000 ;
(рН рН )
к ты к ты
к
б
С V
В
V
−
−
⋅
⋅
=
−
На основании полученных результатов сделать вывод.
Литература
1. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов:
учеб. для ВУЗов / Ю.А. Ершов [и др.]; под ред. Ю.А. Ершова. – 3-е изд., стер. –
М.: Высш. шк., 2002. – С. 108–119.
2.
Попков, В.А.
Общая химия: учеб. для ВУЗов / В.А. Попков, С.А. Пуза-
ков. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. – С. 594–603.