000272
|
ВВЕДЕНИЕ |
5 |
|
ТЕРМИНОЛОГИЯ |
8 |
|
ОСНОВЫ ФИЗИОЛОГИИ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ДЕТЕЙ |
9 |
|
ДИЕТЕТИКА ЗДОРОВОГО РЕБЁНКА |
17 |
|
Естественное вскармливание |
17 |
|
Искусственное и смешанное вскармливание |
31 |
|
Вскармливание недоношенных детей |
48 |
|
Питание детей от 1 года до 3 лет |
57 |
|
Питание здоровых детей старше 3 лет |
70 |
|
Тестовые задания |
71 |
|
Ответы |
73 |
|
Задачи для самоподготовки |
73 |
|
Ответы к задачам |
74 |
|
ПИТАНИЕ БОЛЬНЫХ ДЕТЕЙ |
76 |
|
Организация питания детей в стационаре |
76 |
|
Характеристика лечебных диет по Певзнеру |
79 |
|
Особенности диетотерапии при некоторых заболеваниях у детей |
98 |
|
Питание при железодефицитной анемии |
98 |
|
Питание при рахите |
102 |
|
Питание при гипотрофии |
104 |
|
Диетотерапия при пищевой аллергии |
110 |
|
Диетотерапия при лактазной недостаточности |
117 |
|
Диетотерапия при целиакии |
120 |
|
Тестовые задания |
122 |
|
Ответы |
123 |
|
Задачи для самоподготовки |
123 |
|
Ответы к задачам |
125 |
|
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ |
128 |
|
ПРИЛОЖЕНИЯ |
129 |