72 / 102
70
Тема 14.
НАРУШЕНИЕ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА
Цель:
изучить нарушения обмена веществ при патологии белкового обмена.
УЧЕБНЫЕ ЗАДАНИЯ
Вопросы для подготовки к занятию:
1. Основные механизмы нарушения синтеза белков.
2. Нарушения межуточного обмена аминокислот.
3. Нарушения белкового состава плазмы крови, их последствия.
4. Расстройства конечных этапов белкового обмена. Гиперазотемии, их виды
и механизмы.
Белковый обмен как единый процесс, обеспечивающий в первую очередь
пластическую сторону жизнедеятельности, условно можно разделить на че‑
тыре, до известной степени самостоятельных этапа.
1. Пищеварительный гидролиз и усвоение пищевых белков в желудочно-
кишечном тракте.
2. Тканевой метаболизм, т. е. ассимиляция и диссимиляция белковых
структур в различных клетках и тканях.
3. Межуточные превращения аминокислот (переаминирование, дезами‑
нирование).
4. Образование и выведение из организма продуктов белкового обмена.
Нарушение азотистого равновесия проявляется в виде положительного
или отрицательного азотистого баланса.
Положительный азотистый баланс
– это состояние, когда из организ‑
ма выводится меньше азота, чем поступает с пищей. Наблюдается во время
роста организма, при беременности, после голодания, при избыточной се‑
креции анаболических гормонов (СТГ, андрогены).
Отрицательный азотистый баланс –
это состояние, когда из организ‑
ма выводится больше азота, чем поступает с пищей. Развивается при голо‑
дании, протеинурии, кровотечениях, избыточной секреции катаболических
гормонов (тироксин, глюкокортикоиды).
Гиперазотемия –
увеличение остаточного азота крови – основное выраже‑
ние расстройств конечного этапа белкового обмена, сущность которой заклю‑
чается в недостаточном образовании мочевины (продукционная) или недоста‑
точном выведении мочевины и других азотистых продуктов (ретенционная).
Гиперазотемия
– увеличение остаточного азота крови – основное выраже‑
ние расстройств конечного этапа белкового обмена, сущность которой заключа‑
ется в недостаточном образовании мочевины (продукционная) или недостаточ‑
ном выведении мочевины и других азотистых продуктов (ретенционная).