000321

Тема 16.

НАРУШЕНИЯ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА

Цель:

изучить причины и основные механизмы нарушений обмена ли‑

пидов.

УЧЕБНЫЕ ЗАДАНИЯ

Вопросы для подготовки к занятию:

1. Причины и механизмы нарушений переваривания и всасывания липидов

в желудочно-кишечном тракте.

2. Патогенез нарушений липидного состава плазмы крови. Их виды и механизмы.

3. Механизмы нарушений обмена жира в жировой ткани. Ожирение, патогенез

различных видов ожирения.

4. Основные причины и механизмы развития кетонемий.

5. Нарушения обмена холестерина, их роль в патогенезе атеросклероза.

6. Проанализируйте схему (рис. 28) с точки зрения патогенеза кетонемий.

Простые

углеводы

Жирные

кислоты

Аминокислоты

Ацетил-КоА

Ацето-ацетил КоА

Ацетоуксусная

кислота

Цикл

трикарбоновых

кислот

АТФ + СО

+ Н

Холестерин

Пентозо-

фосфатный

цикл

Жирные

кислоты

НАДФН

β-оксимасляная

кислота

Ацетон

Рис. 28.

Интеграция липидного, углеводного и белкового обмена и метаболиче-

ская судьба ацетил-КоА (по А.Ш. Зайчику, Л.П. Чурилову, 2000)

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА

Опыт 1. Определение кетоновых тел в моче экспериментальных жи-

вотных (проба Ланге)

В пробирку наливают 10 мл профильтрованной мочи, прибавляют 1 мл

ледяной уксусной кислоты (ОСТОРОЖНО!), 3–5 капель 10% раствора нитро‑

пруссида натрия и наслаивают 2–3 мл концентрированного раствора амми‑

ака. При наличии в исследуемой моче кетоновых тел на границе жидкостей

образуется кольцо фиолетового цвета.