34
5. Дополнительное питание для беременных и кормящих женщин.
6. Модули.
Стандарт качества современной энтеральной смеси:
1. Достаточная калорическая плотность (не менее 1 ккал/мл).
2. Безлактозная или низколактозная.
3. Осмолярность не менее 340 мОсм/л.
4. Низкая вязкость для перманентного введения.
5. Отсутствие возможности опасной стимуляции кишечной мото-
рики.
6. При использовании соевых белков – указание наличия генетиче-
ской модификации.
7. Ясно указанное место производства питательной смеси (Костю-
ченко Л. А. и соавт., 1996).
При проведении зондового энтерального питания введение эне-
тральной смеси начинают со скорости 50 мл/час в первые сутки. Затем
скорость увеличивают на 25 мл/час в сутки, при этом максимальная
скорость – 125 мл/час. Введение осуществляется в течение 18–20 ча-
сов. Возможно использование дозатора [7] (табл. 4).
Парентеральное питание
Показания к полному парентеральному питанию:
1. Неукротимая рвота.
2. Тяжелая диарея.
3. Непроходимость кишечника любой этиологии.
4. «Отдыхающая толстая кишка» – кишечно-кожный или кишечно-
кишечный свищи, негерметичность анастомоза.
5. При невозможности энтерального питания даже через назоею-
нальный зонд или еюностому.
Таблица 4.
Обязанности медицинской сестры при проведении энтераль-
ного зондового питания
Каждые30 минут Проверять скорость введения энтеральной смеси
Каждый час
Проверять исправность работы дозатора
Каждые3–4 часа Определять наличие остаточного объема в желудке
Каждые 4 часа
Общий мониторинг функций АД, ЧСС, Т тела. Добавление
смеси в контейнер
Каждые 8 часов Соотношение введено/выведено. Удельный вес мочи. Ведение
учетной карты