59 / 102
57
6. Физические процессы в биологических мембранах
При изучении темы необходимо усвоить:
понятия и определения
градиент величины
явления переноса:
- массы
- заряда
простая диффузия
диффузия через поры
облегченная диффузия (с помощью подвижных и неподвижных молекул-переносчиков)
мембранный потенциал
потенциал покоя
потенциал действия
равновесное состояние
неравновесное состояние
стационарное состояние
свойства и явления
функции мембран
пассивный транспорт
активный транспорт
мембранный потенциал
характеристики состояния системы с помощью градиентов
фаза деполяризации
фаза реполяризации
классификации
транспорт веществ (пассивный и активный)
формулы и уравнения
уравнения:
- переноса в общем виде
- диффузии (Фика)
- электропроводности
- диффузии через поры
- пассивного транспорта молекул через мембрану (уравнение диффузии молекул через мем-
брану)
уравнение Нернста-Планка (уравнение электродиффузии)
уравнение Гольдмана
графические объекты
строение мембраны
график зависимости плотности потока массы от градиента концентрации:
- для простой диффузии;
- облегченной диффузии
зависимости потенциала действия от времени
Строение мембраны
Клеточная мембрана представляет собой двойной слой (бислой) фосфо-
липидов, молекулы которых имеют гидрофильную полярную («головку») и