21
Холестерин
При повышенном употреблении легкоусвояемых углеводов с пищей уве‑
личивается образование таких продуктов окисления глюкозы, как ацетил –
КоА и НАДФН
2
, которые используются для синтеза:
• холестерина, что усугубляет гиперхолестеринемию и прогрессирование
атеросклероза;
• ВЖК, которые включаются в состав эндогенных триглицеридов, депони‑
рующихся в жировой ткани. Так как у больных ожирением отмечается несоот‑
ветствие между чрезмерным употреблением высококалорийной пищи и энер‑
гетическими тратами организма, то скорость депонирования триглицеридов
в жировой ткани преобладает над скоростью их мобилизации.
Задача № 16
В сыворотке крови больного циррозом печени обнаружена низкая кон‑
центрация ЛПОНП и триацилглицеринов. Объясните молекулярный ме‑
ханизм этого состояния. Какие ещё нарушения обмена липидов возможны
у таких больных?
Для решения задачи:
а) нарисуйте общую схему строения липопротеинов;
б) укажите место синтеза и функции ЛПОНП;
в) перечислите и объясните возможные изменения липидного обмена
у больного циррозом печени.
Решение:
В печени из ацетил-КоА синтезируются:
• жирные кислоты, использующиеся для синтеза триглицеридов и глице‑
рофосфолипидов;
• холестерин; часть его молекул этерифицируется с образованием эфиров
холестерина.
Эти липиды включаются в состав липопротеинов очень низкой плотно‑
сти (ЛПОНП), которые преимущественно транспортируют эндогенные три‑
глицериды (а так же холестерин) из печени в периферические ткани.