99

78 3. Биологическая роль витаминов: 1) энергетические субстраты 2) структурные компоненты мембран 3) антиоксиданты 4) нейтрализация кислотности желудочного сока 4. Биологическая роль витамина D: 1) регулирует фосфорно-кальциевый обмен 2) необходим для обезвреживания токсических веществ 3) участвует в гидроксилировании остатков пролина и лизина в соста- ве коллагена 4) входит в состав белка родопсина 5. Витамин К участвует в: 1) синтезе II, VII, IХ и Х факторов свертывания крови 2) трансаминировании аминокислот 3) синтезе родопсина 4) гликолизе 6. Витамин К участвует в: 1) синтезе кальцийсвязывающих белков 2) гидроксилировании остатков пролина и лизина в составе коллагена 3) формировании побочных путей тканевого дыхания 4) цикле Кребса 7. Биологическая роль витамина А: 1) активирует синтез кальцийсвязывающего белка 2) входит в состав белка родопсина 3) участвует в обезвреживани токсических веществ 4) является коферментом пируватдегидрогеназы 8. Витамин А участвует в синтезе: 1) II, VII, IХ и Х факторов свертывания крови 2) кальцийсвязывающих белков 3) родопсина 4) хондроитинсульфатов 9. Биологическая роль витамина Е: 1) входит в состав белка родопсина 2) является антиоксидантом 3) участвует в гидроксилировании остатков пролина и лизина в соста- ве коллагена 4) активирует синтез кальцийсвязывающих белков 10. Один из процессов, в котором участвует витамин В 1 : 1) анаэробное окисление глюкозы 2) аэробное окисление глюкозы 3) b -окисление высших жирных кислот 4) синтез холестерина