000149
Фосфат связывается с: ■ ОН-группами аминокислот серина, треонина, гидрок- сипролина, гидроксилизина, входящих в структуру белков- нуклеаторов, с образованием эфирных связей: ■ в-КН2-группой лизина в составе коллагена с образо ванием фосфамидной связи: - N H - C H - C O - I с н 2 C H j C H j C H j I N H j -NH- + H j P O i - C H I CH j I CH j I CH j I CH j CO- H - N , C r P = О П е р евязывающиеся с белковой матрицей Са2+ и РО43- фор мируют центры кристаллизации. Этот процесс занимает 5 10 дней: NH - С'Н - СО - ... I сн 2 I сн 2 с - о I 0 о 1 I Са- ...-NH -CH -CO ' I сн 2 0 о =р - он 1 о О - Р - О - Са .. I он Са - О Ц + О - Р - О - Са ОН IV. Самоорганизованный рост кристаллов гидрокси- апатитов на белковой матрице костной ткани - эпитак сия. Упорядоченность образования кристаллов протекает в соответствии с белковой матрицей и по ориентации первич ного кристалла. 40
RkJQdWJsaXNoZXIy MzI5Njcy