000149
В составе зубного камня фтор присутствует в виде фто- рапатита, фторида кальция и комплекса с органическими соединениями в составе бактерий. Низкие концентрации фтора (20-100 мкг/л) ускоряют образование апатитов. Накопление фосфорно-кальциевых соединений и их трансформация происходят при участии щелочной фосфа- тазы и использовании молекул АТФ. Кристаллы камня про должают расти при постоянном отложении минеральных солей. В зависимости от локализации различают наддесневой и поддесневой зубной камень. По своему составу они сход ны, но различаются по источникам поступления фосфорно кальциевых соединений: в наддесневой камень они посту пают из слюны, в поддесневой - из десневой жидкости. Пер вый имеет патогенетическое значение при развитии карие са зубов, второй способствует патологическим процессам в пародонте. Химический состав зубного камня. Большая часть зуб ного камня (70-90% сухого остатка) представлена неор ганическими веществами, среди которых: кальция - 39%, фосфора - 19%, магния - 0,8%, карбонатов - 1,9%. В зуб ном камне находится небольшая группа микроэлементов: натрий, цинк, стронций, бром, медь, марганец, вольфрам, золото, алюминий, железо, фтор. Неорганические вещества в зубном камне связываются с белками, количество которых составляет 0,1-2,5% и зави сит от вида зубного камня. Помимо белков в зубном налете присутствуют свободные аминокислоты: лейцин, аланин, глутаминовая и аспарагиновая кислоты, лизин, серин, трео нин. Глутамат и аспартат способны связать ионы Са2+, а се- рин, треонин, лизин - РО43-, что важно для начала минера лизации зубного налета и дальнейшего образования зубно го камня. В зубном камне присутствуют до 10% углеводов: глико- заминогиканы, галактоза, фруктоза, манноза, аминосахара. Глюкозаминогликаны встречаются в поддесневом зубном 78
RkJQdWJsaXNoZXIy MzI5Njcy