190

60 9. ЦИСТАТИНЫ СПОСОБНЫ 1) повышать активность тиоловых протеиназ 2) участвовать в формировании пелликулы 3) ускорять рост кристаллов в жидкой среде 4) осуществлять протеолиз 10. БОГАТЫЕ ПРОЛИНОМ БЕЛКИ, ЦИСТАТИНЫ И СТАТЕРИНЫ СПОСОБНЫ 1) связывать воду 2) активировать амилазу 3) подавлять рост кристаллов в жидкой среде 4) гидролизовать гликозидные связи крахмала 11. БОГАТЫЕ ПРОЛИНОМ БЕЛКИ, ЦИСТАТИНЫ И ГИ- СТАТИНЫ УЧАСТВУЮТ 1) в гидролизе пептидных связей 2) активировании системы комплемента 3) формировании пелликулы 4) процессах деминерализации 12. АКТИВНОСТЬ, СВОЙСТВЕННАЯ ГИСТАТИНАМ 1) гормональная 3) антимикробная 2) ферментативная 4) сократительная 13. ЭФФЕКТ ПРИЛИПАНИЯ СТАТЕРИНОВ И БОГАТЫХ ПРОЛИНОМ БЕЛКОВ СЛЮНЫ К КРИСТАЛЛАМ АПАТИ- ТА ОБУСЛОВЛЕН БОЛЬШИМ СОДЕРЖАНИЕМ В НИХ 1) алифатических радикалов аминокислот 2) бензольного кольца 3) метильных групп 4) карбоксильных групп Блок 5. Иммуноглобулины слюны Выберите правильный ответ. 1. ОСНОВНЫМ ПО КОЛИЧЕСТВУ ИММУНОГЛОБУЛИ- НОМ СЛЮНЫ ЯВЛЯЕТСЯ 1) Ig G 3) Ig As 2) Ig E 4) Ig D