190

67 Блок 8. Безазотистые органические и неоргани- ческие компоненты слюны Выберите правильный ответ. 1. БЕЗАЗОТИСТЫМ ОРГАНИЧЕСКИМ КОМПОНЕНТОМ СЛЮНЫ ЯВЛЯЕТСЯ 1) аскорбиновая кислота 3) каталаза 2) статерины 4) альбумин 2. БЕЗАЗОТИСТЫМИ ОРГАНИЧЕСКИМИ КОМПОНЕН- ТАМИ СЛЮНЫ ЯВЛЯЮТСЯ 1) пероксидаза, каталаза 3) мальтаза, амилаза 2) лактат, пируват 4) лизоцим, лактоферрин 3. БЕЗАЗОТИСТЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА РО- ТОВОЙ ЖИДКОСТИ 1) мочевина, мочевая кислота 2) цитрат, лактат 3) аланин, глицин 4) муцин, паротин 4. ЛИПИДЫ, ВХОДЯЩИЕ В СОСТАВ СЛЮНЫ 1) олеиновая кислота и холестерин 2) трипальмитат и тристеарат 3) сульфатиды и сфингомиелины 4) воски 5. ЛИПИДЫ, ВХОДЯЩИЕ В СОСТАВ СЛЮНЫ 1) триглицериды 3) сфинголипиды 2) стероиды 4) воски 6. СТЕРОИДНЫЕ ГОРМОНЫ, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В СЛЮНЕ 1) инсулин, глюкогон 2) кортизон, кортизол 3) адреналин, норадреналин 4) паратгормон, кальцитонин