215

36 3. Приведите уравнение реакции бутанона с: а) гидридом лития; б) HCN; в) PCl 5 г) CH 3 OH (изб.) д) NH 3 4. Для пропионовой кислоты приведите реакции получения: а) амида; б) аммонийной соли; в) этилового эфира; г) хлорангидрида; д) ангидрида. 5. Получите валериановую кислоту из соответствующего: а) спирта; б) альдегида; в) амида; г) этилового эфира; д) натриевой соли. 6. Получите метилпропионат из: а) хлорангидрида пропионовой кислоты; б) ангидрида пропионовой кислоты; в) натриевой соли пропионовой кислоты. 7. Бензилбензоат – средство, применяемое против чесотки. Напишите уравнение гидролитического расщепления сложного эфира в условиях кис- лотного и щелочного катализа. Лабораторная работа Опыт 1. Получение глицерата меди (II). В пробирку внесите по 2 капли растворов CuSO 4 и NaOH. Образуется голубой хлопьевидный осадок Cu(OH) 2 . Добавьте 1 каплю глицерина и встряхните пробирку. Образуется глицерат меди, раствор которого имеет синюю окраску. Эта реакция используется для обнаружения органических соединений, содержащих диольный фрагмент. Напишите уравнение образования хелатного соединения. Опыт 2. Качественные реакции на фенолы. В четыре пробирки, содер- жащие по 0,5 мл раствора пирокатехина, резорцина, гидрохинона и фенола, соответственно, прибавьте 1‒2 капли раствора хлорида железа (III). В первой пробирке появляется зеленое окрашивание (пирокатехин), во второй - фиоле- товое (резорцин), в третьей - зеленое очень быстро переходящее в желтое (ги- дрохинон) и в четвертой- красновато-фиолетовое (фенол). Фенолы дают с хлоридом железа (III) окрашенные комплексы: FeCl 3 + 6ArOH →Н 3 [Fe(OAr) 6 ] + 3HCl, где Ar-С 6 Н 5 , С 6 Н 4 ОН. Приведите структурные формулы двухатомных фенолов, назовите их по заместительной номенклатуре IUPAC . Опыт 3. Диспропорционирование формальдегида в водных растворах. Поместите в пробирку ‒-3 капли формалина (40% раствор формальдегида). Добавьте 1 каплю индикатора метилового красного. Что наблюдаете? Дайте объяснение наблюдаемым явлениям, учитывая, что в водных растворах фор- мальдегид диспропорционирует. Напишите схему диспропорционирования.