215

55 6. Мутагенные вещества и факторы, изменяющие структуру нуклеиновых кислот. Мутагенное воздействие HNO 2 на структуру нуклеиновых кислот. 7. Нуклеопротеины. Определение, примеры. Тест-контроль по теме «Химия нуклеиновых кислот» Вопросы для самоподготовки 1. Написать формулы пуриновых и пиримидиновых азотистых оснований в лактим-лактамной форме. 2. Написать схемы образования и формулы пуриновых нуклеозидов: аде- нозина, гуанозина, дезоксиаденозина и дезоксигуанозина. 3. Написать схемы образования и формулы пиримидиновых нуклеозидов: уридина, цитидина, дезокситимидина, дезоксицитидина. 4. Написать схемы образования и формулы пуриновых 5’-нуклеотидов: аденозинмонофосфата, гуанозинмонофосфата, дезоксиаденозинмонофосфата и дезоксигуанозинмонофосфата. 5. Написать схемы образования и формулы пиримидиновых 5’-нуклеоти- дов: уридинмонофосфата, цитидинмонофосфата, дезокситимидинмонофос- фата, дезоксицитидинмонофосфата. 6. Написать формулы АТФ, выделить сложноэфирные связи. 7. Написать формулы циклических нуклеотидов: 3’,5’-цАМФ, 2’,3’-цАМФ, 3’,5’-цГМФ, 2’,3’-цГМФ. 8. Написать схему образования и формулы динуклеотидов, образованных из: а) АМФ и УМФ; б) дГМФ и дТМФ; в) ГМФ и ЦМФ; г) дЦМФ и дАМФ; д) ЦМФ и УМФ; е) АМФ и ГМФ. Лабораторная работа Гидролиз нуклеопротеинов дрожжей и определение белка, азотистых оснований, рибозы, фосфорной кислоты в гидролизате. Опыт 1. Биуретовая реакция на белок. В пробирку поместите 5‒6 капель дрожжевого гидролизата. Добавьте равный объем 10% раствора NaOH и по стенке добавьте 1‒2 капли раствора CuSO 4 . Что наблюдаете? Сделайте вывод по результатам опыта. Опыт 2. Проба на пуриновые основания. Смешайте 1 мл дрожжевого ги- дролизата с раствором аммиака до щелочной реакции на лакмус. Добавьте 0,5 мл аммиачного раствора AgNO 3 . Что наблюдаете? В ходе реакции образу- ется серебряная соль пуринового основания: N N N N O O H H H + AgNO 3 N N N N O O H H Ag + HNO 3