000260

54 Проблему совместимости несовместимых на первый взгляд про- цессов решает разделение содержимого клетки на относительно не- зависимые отсеки (компартменты). Компартментализация – строгая упорядоченность ферментного состава, формирование оптимальной среды для определённых биохимических процессов путём разделения клетки на отсеки с помощью мембран. В животной клетке различают семь основных компартментов: ядро, цитозоль, эндоплазматическая сеть (ЭПС), аппарат Гольджи, митохондрии, лизосомы, пероксисомы. 2. ЦИТОЗОЛЬ 2.1. ЦИТОЗОЛЬ КАК БИОКОЛЛОИД Цитозоль (гиалоплазма, цитоплазматический матрикс) – составля- ющая цитоплазмы, занимающая пространство между мембранными органеллами. Это бесструктурная внутренняя среда – биоколлоидный раствор, заполняющий до 55% объёма клетки. В цитозоле в водно-со- левой среде находятся растворимые белки (ферменты, белки цитоске- лета и др.), РНК, полисахариды, липиды. По массе белки цитозоля со- ставляют около 20%. Это даёт основание представлять гиалоплазму как высокоорганизованный белковый гель. Гиалоплазма характеризуется активными и постоянными пере- ходами «гель/золь». Причём в такой переход может быть вовлечена лишь часть внутриклеточной среды. Механизмы гель/золь-переходов связаны со способностью многих бел- ков цитозоля к полимеризации/деполимеризации. Например, сборка актиновых филаментов из мономеров (полимеризация) соответствует более упорядоченному (гелеобразному) состоянию цитозоля, а деполимеризация – наоборот. Если упрощённо представить клетку как химический реактор, можно предсказать ускорение химических процессов в области золя и замед- ление их в области геля. Активное изменение агрегатного состояния имеет большое значе- ние для регуляции биохимических процессов, а также для некоторых форм клеточной подвижности. Для ряда простейших характерно амебоидное движение, основанное на образовании ложноножек ( псевдоподий ). Псевдоподии – это времен- ные цитоплазматические выросты у простейших, не имеющих постоянной