317

F Н _ пн г т а = ~ Т , И = - £ м (силовое определение коэффициента поверхностного натяжения) Сила поверхностного натяжения FnH=а£ . Поверхностное натяжение зависит от примесей, имеющихся в жидкости, и температуры. С повышением температуры коэффициент поверхностного на­ тяжения уменьшается. 51 Явления на границе жидкости и твёрдого тела Если друг с другом граничат три вещества: твёрдое, жидкое и газообраз­ ное, то вся система принимает конфигурацию, соответствующую минимуму суммарной поверхностной энергии. Если пренебречь влиянием газа, то поверхностная энергия, а, следова­ тельно, и форма поверхности жидкости будет зависеть от соотношения силы притяжения между молекулами жидкости Fx ,ж и силы притяжения между мо­ лекулами жидкости и твёрдого тела Fx ,те.т (табл. 13). Таблица 13 Явления на границе жидкости и твёрдого тела Соотношение меж­ ду F и F ж,ж х ж,те.т F <F ж,ж ж,те. т F > F ж,ж ж,те.т Силы, действующие на молекулы жидкости граничного слоя F ж,те.т — " i r Название явления смачивание несмачивание Форма капли жидкости на поверхности твёрдого тела а жидкость жидкость N f \ 0 ™ л г Значения краевого угла 0 < в < - 2 - < в < ж 2