000328

Отличия альбуминов от глобулинов Отличительный признак Альбумины Глобулины Молекулярная масса До 70 кДа Более 100 кДа Аминокислотный состав 1% глицина 3,5% глицина Изоэлектрическая точка (р I) 4,7 6,5 – 6,8 Высаливание При 100% насыщении раствора сульфатом аммония При 50% насыщении раствора сульфатом аммония Концентрация в крови 40 – 50 г/л 20 – 30 г/л Роль 1. Осуществляют неспецифический транспорт гидрофобных веществ: непрямого билирубина, ВЖК, лекарственных веществ 2. Создают онкотическое давление плазмы крови 3. Являются резервными белками 1. Осуществляют специфический транспорт 2. Являются белками – факторами свертывания крови 3. Иммуноглобулины гамма - глобулиновой фракции выполняют защитную роль 26