000374

4 1. ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ТОКСИКОЛОГИИ Токсикология (в переводе с греч. toxicon  – яд, logos  – наука) – это область медицины, изучающая физические, химические свой‑ ства ядов (вредных и отравляющих веществ), механизмы их действия на организм человека и разрабатывающая методы диагностики, лече‑ ния и профилактики отравлений. Накопленные человечеством знания привели к пониманию того, что практически любое химическое вещество в зависимости от объ‑ ёма может быть либо безразличным, либо полезным, либо вредным для организма (т. е. выступать в качестве яда). Хотя ядов в научном смысле слова нет. Практически всем веществам окружающего нас мира присуща токсичность, т. е. способность, действуя на организм в определенных дозах и концентрациях, нарушать трудоспособность, вызывать заболевания или гибель. Химические вещества могут оказывать токсическое действие при взаимодействии с любым видом живых организмов. При этом токси‑ ческое действие может быть зарегистрировано и изучено на любом уровне организации живой материи: клеточном, тканевом, органном, организменном, популяционном, биоценологическом. Однако всег‑ да в основе токсического действия веществ лежит их взаимодействие с биологическим объектом на молекулярном уровне. Формирование и развитие реакций биосистемы на действие токси‑ канта, приводящее к ее повреждению (нарушению функций) или ги‑ бели, называется токсическим процессом . Закономерности развития токсического процесса, его качествен‑ ные и количественные характеристики, зависимость от строения ве‑ щества, действующей дозы, условий взаимодействия с биологически‑ ми системами, составляют предмет изучения науки токсикологии. В токсикологии используют и другие термины, характеризующие химические вещества как потенциальную или реализовавшуюся при‑ чину повреждения биологических систем. Токсикант  – более широкое, чем яд, понятие, употребляющее‑ ся для обозначения веществ, вызывающих не только интоксикацию, но провоцирующих и другие формы токсического процесса не только для организма, но и биологических систем иного уровня организации.