441

36 Рис. 13. Схема поверхностного аппарата животной клетки. Толщина гликокаликса обычно составляет 3–6 нм, иногда до 10 нм и более. В составе гликокаликса – углеводы, соединённые с молеку- лами белков и липидов плазмалеммы, а также секретируемые клеткой олигосахариды и гликопротеиды, адсорбированные на поверхности клетки. Углеводы гликокаликса несут отрицательный заряд. Доказана роль гликокаликса в процессах межклеточного узнава- ния и регуляции некоторых биохимических реакций, протекающих на поверхности клетки. Гликокаликс у многоклеточных организмов обеспечивает присо- единение клеток к межклеточному матриксу. Полисахариды глико- каликса являются неотъемлемой частью многих мембраносвязанных ферментов. Поверхностные углеводы принимают участие в формиро- вании всех межклеточных контактов. Углеводы гликокаликса, связывая молекулы воды, формируют во- круг клетки особую микросреду. Интересно, что межклеточное вещество (например, соединительной ткани) рассматривают как эволюционное развитие надмембранного комплекса клеток.