446

22 РАЗДЕЛ «ОБМЕН СЛОЖНЫХ БЕЛКОВ» ЗАНЯТИЕ № 9 Тема: СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ И НУКЛЕОПРОТЕИНОВ Цель занятия. Закрепить знания по строению и функциям нуклеи- новых кислот. Проконтролировать знания по теме «Химия нуклеино- вых кислот и нуклеопротеинов». Изучить переваривание нуклеопроте- инов в желудочно-кишечном тракте. Необходимый базовый уровень Из курса бионеорганической химии и биологии студент должен знать: • классификацию нуклеиновых кислот по составу и биологической функции; • строение и лактам-лактимная таутомерия пуриновых и пиримиди- новых оснований; • состав нуклеозидов и нуклеотидов; • первичную и вторичную структуру нуклеиновых кислот; • правила комплементарности. Вопросы для подготовки к занятию 1. Сложные белки: определение, классификация. 2. Роль Чаргаффа, Уотсона, Крика, Белозерского, Спирина и др. уче- ных в развитии биохимии нуклеиновых кислот. 3. Роль мононуклеотидов в организме. 4. Нуклеиновые кислоты: определение, виды нуклеиновых кислот, строение, структурная организация. Уровни упаковки ДНК. Отличия между ДНК и РНК. Нуклеопротеины. 5. Переваривание и всасывание нуклеопротеинов в желудочно- кишечном тракте. Перечень практических работ 1. Выделение дезоксирибонуклеопротеина из ткани селезенки. 2. Кислотный гидролиз нуклеопротеинов и обнаружение продуктов гидролиза. Задания для самостоятельной работы 1. Изучите особенности строения нуклеиновых кислот.