446

47 3. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник / под ред. Е. С. Се- верина. – М.: ГЭОТАР – МЕД, 2012. – С. 367–406. 4. Биохимия в схемах и таблицах: учебное пособие / под ред. Е. Г. Бутолина. – Ижевск, 2014. – 152 с. 5. Краткий словарь биохимических терминов: учебное пособие / Н. Г. Наумова, С. Р. Трофимова и др. – Ижевск, 2004. – 76 с. 6. Сборник заданий по биохимии: учебное пособие / под ред. Е. Г. Бутолина – Ижевск, 2007. – 180 с. 7. Лекционные записи. ЗАНЯТИЕ № 4 Коллоквиум: ОБМЕН ЛИПИДОВ Цель занятия. Проконтролировать знания по обмену липидов; ре- шение ситуационных задач; использование основных биохимических показателей, характеризующих липидный обмен. Вопросы для подготовки к занятию 1. Определение липидов. Функции липидов. 2. Классификации липидов по биологической функции, химическо- му строению и по отношению к воде. 3. Нейтральный жир: строение, роль. Жиры растительного и живот- ного происхождения. Строение и характеристика человеческого жира. 4. Фосфоглицеролипиды: строение, классификация, роль. Лизофос- фолипиды. 5. Стероиды (стерины и стериды): строение, классификация, роль. 6. Гликолипиды (цереброзиды, сульфатиды, ганглиозиды): строе- ние, роль. 7. Сфингомиелин: строение, роль. Липопротеины: общий план строения, классификация, состав, роль. Атерогенные и антиатероген- ные ЛП. Липопротеинлипаза. 8. Переваривание и всасывание липидов в желудочно-кишечном тракте. 9. Ресинтез триацилглицеридов и фосфолипидов. 10.Бета-распад ВЖК. 11.Особенности распада ненасыщенных жирных кислот и ВЖК с нечетным числом углеродных атомов. 12.Распад глицерина. 13.Подсчет энергетики полного распада ВЖК и нейтрального жира. 14.Синтез ВЖК. 15.Кетоновые тела: строение, место синтеза, роль. Синтез кетоно- вых тел. Причины кетонемии и кетонурии.