446

68 РАЗДЕЛ «БИОХИМИЯ ОТДЕЛЬНЫХ ОРГАНОВ И СИСТЕМ» ЗАНЯТИЕ № 14 Тема: БИОХИМИЯ МЫШЕЧНОЙ И СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ Цель занятия. Изучить химический состав мышечной ткани, энер- гообеспечение мышечной работы и механизм сокращения. Обобщить знания по химическому составу соединительной ткани. Сформиро- вать представления о диагностических маркерах при патологии соеди- нительной ткани. Познакомить студентов с многолетними результата- ми научной работы сотрудников кафедры по изучению обмена веществ соединительной ткани при стрессе и патологии. Необходимый базовый уровень Из курса биохимии осеннего семестра студент должен знать: • синтез креатина и фосфокреатина; • особенности аминокислотного состава и пептидной цепи кол- лагена; • классификацию гликозаминогликанов; • химический состав и схему строения гликопротеинов и протео- гликанов. Из курса гистологии студент должен знать: • особенности строения мышечной ткани; • особенности строения соединительной ткани. Вопросы для подготовки к занятию 1. Химический состав. Белки мышечной ткани: саркоплазматиче- ские, миофибриллярные, белки стромы. 2. Фракционирование белков мышечной ткани. 3. Небелковые азотистые экстрактивные вещества, безазотистые ве- щества мышц. 4. Некоторые особенности химического состава сердечной мышцы и гладкой мускулатуры. 5. Механизм мышечного сокращения, источники энергии мышечно- го сокращения. 6. Значение креатина, фосфокреатина для энергообеспечения со- кращения. Креатинин. Креатинурия. 7. Биохимические изменения мышц при патологии: мышечные дис- трофии, ишемическая болезнь сердца. 8. Структурные особенности соединительной ткани, биополимеры соединительной ткани, коллаген, эластин, фибронектин.