000551

84 уравнение термического разложения глицерина. Дайте название по- лученному продукту реакции. Объяснение . Действительно, глицерин частично разлагается при нагревании: HC CH 2 OH OH + 2H 2 O акролеин CH 2 OH HC C CH 2 t o O H Пример 5. Фенолы, как и спирты, вступают в реакции этерификации. Напишите уравнение реакции фенола с 2‑гидроксибензойной (салици- ловой) кислотой. По какому механизму протекает данная реакция? Объяснение . Фенол реагирует с карбоновыми кислотами с образо- ванием сложных эфиров: O C OH O OH + H H + OC OH O + H 2 O фенилсалицилат Данная реакция протекает по механизму электрофильного замеще- ния S E . При этом образуется фенилсалицилат, известный в медицине препарат под названием салол, применяющийся при лечении воспали- тельных процессов в кишечнике. Пример 6. Реакцию фенола с бромной водой часто используют как качественную, т. е. для идентификации фенола в реакционной сре- де. Напишите уравнение реакции фенола с бромом. Что наблюдается в этой реакции? Какое из соединений – фенол или бензол – легче всту- пает в реакции электрофильного замещения? Объяснение . Гидроксильная группа у фенолов является очень силь- ным орто - и  пара -ориентантом. Поэтому реакции замещения в бен- зольном кольце проходят в значительно более мягких условиях, чем у бензола. Так, фенол, в отличие от бензола, обесцвечивает бромную воду. В результате образуется белый осадок 2,4,6‑трибромфенола: OH + 3Br 2 OH Br Br Br + 3HBr Бензол не будет реагировать с бромной водой, а только с чистым бромом, и в присутствии катализатора FeBr 3.