000593

104 70. При скрытой коагуляции образуются частицы 1) видимые невооруженным глазом 2) невидимые вооруженным глазом 3) никакие частицы не образуются 4) невидимые невооруженным глазом 71. Роль желчных кислот в усвоении жиров 1) желчные кислоты являются эмульгаторами жиров 2) желчные кислоты выполняют ферментативную роль 3) оказывают активирующее действие на липазы 4) образуют с жирами труднорастворимые комплексы 72. Коагуляцию золя сульфата бария, частицы которого заряже- ны отрицательно, вызывают электролитами: 1) PtCl 4 , 2) K 2 SO 4 , 3) Ba (NO 3 ) 2 , 4) CrCl 3. В порядке уменьшения порогов коагуляции электролиты располагаются ___________. 73. Коагуляцию золя бромида серебра, частицы которого заря- жены положительно, вызывают электролитами: 1) K 4 [Fe (CN) 6 ], 2) K 2 SO 4 , 3) CrCl 3 , 4) Na 3 PO 4. В порядке увеличения порогов коагу- ляции электролиты располагаются ___________. 74. Установить соответствия между обозначениями составных ча- стей и их названиями в мицелле ОБОЗНАЧЕНИЯ НАЗВАНИЯ А) M 1) агрегат Б) R 2) потенциалопределяющие ионы В) N 3) противоионы адсорбционного слоя Г) S 4) противоионы диффузного слоя Д) K 5) ядро Е) Y 6) адсорбционный слой 75. При взаимодействии равных объемов 0,002 М раствора AgNO 3  и 0,001 М раствора NaCl потенциалопределяющими будут являться ионы 1) Ag + 3) Cl – 2) NO 3 – 4) Na + 76. При взаимодействии равных объемов 0,002 м раствора BaCl 2  и 0,001 М раствора H 2 SO 4  потенциалоопределяющими будут являться ионы 1) Ba  2+ 3) Cl – 2) SO 4 2– 4) H +