000594

4 Глава 1. Цитология ? Назовите структуры, обозначен- ные на рис. 1 цифрами. Укажи- те функции, выполняемые этими структурами. Клетка представляет наименьшую структурно-функциональную единицу жи- вых организмов, способную к самообнов- лению, саморегуляции и самовоспроизве- дению. Компоненты клетки распределе- ны в ней упорядоченным образом. Выпол- нение этого условия обеспечивают мем- браны. Мембранные структуры обособля- ют различные компартменты внутри клет- ки. Клетка – комплекс компартментов, ко- торые делят её на функциональные зоны. Между структурными элементами клет- ки происходит взаимодействие благодаря движению гиалоплазмы (циклоз). Состав- ными частями клетки являются её оболоч- ка (плазмолемма), цитоплазма и ядро. Обо- лочка клетки (9) обеспечивает взаимодей- ствие с другими клетками, с межклеточной жидкостью или другой окружающей сре- дой. Плазмолемма (9) выполняет барьер- ную, транспортную и рецепторную функ- ции. Толщина плазмолеммы около 10 нм. Она состоит из билипидного слоя, в кото- рый погружены молекулы белка, которые выполняют транспортную функцию (белки – переносчики), ферментативную, являют- ся циторецепторами. С молекулами плаз- молеммы связан гликокаликс (10). Это це- почки полисахаридов, гликолипидов, гли- копротеинов. Молекулы гликокаликса уча- ствуют в сцеплении (контактах) клеток и в связывании сигнальных молекул, регули- рующих деятельность клетки (гормоны, ме- диаторы и другие). Основной объем клетки занят гиало- плазмой (от греч. hyalos – стекло). Это кол- лоид из воды, ионов и различных молекул органических веществ. В гиалоплазме на- ходятся органеллы и включения. Органел- лы – это структурные элементы, выполня- ющие необходимые для клетки функции. Органеллы, присущие всем клеткам, отно- сят к органеллам общего назначения. Сре- ди них различают органеллы мембранные и немембранные. На приведенном рисун- ке – схеме отражены мембранные органел- лы: гладкая и гранулярная ЭПС (7), ком- плекс Гольджи (6), лизосомы (11), митохон- дрии (8), пероксисомы (12). Каждая из ука- занных органелл имеет на своих мембранах ферменты, обеспечивающие специфику их деятельности. Немембранные органеллы: клеточный центр, рибосомы, элементы цитоскеле- та (микротрубочки и промежуточные фи- ламенты), а также актиновые и миозино- вые микрофиламенты. Клеточный центр (5) имеет две центриоли (диплосомы), располо- женные под углом друг к другу. Каждая цен- триоль – цилиндр, стенка которого окру- жена 9 триплетами микротрубочек длиной около 0,5 мкм. Выделяют дочернюю и ма- теринскую центриоль и вокруг последней формируется центросфера из бесструктур- ного тонковолокнистого матрикса в кото- рый входят концы микротрубочек. Собран- ные микротрубочки участвуют в структу- рах цитоскелета. Центриоли в делящихся клетках формируют веретено деления. Рибосомы обеспечивают синтез белков, состоят из двух субъединиц – большой и малой. Каждая субъединица – комплекс ри- босомальной РНК с белками. Большая субъ- единица содержит 3 молекулы рРНК, малая – одну. Число рибосом в клетке может до- стигать нескольких миллионов. Те рибосо- мы, которые не связаны с мембранами ЭПС (свободные рибосомы), синтезируют белки для жизни самой клетки. Рибосомы грану- лярной ЭПС (7) синтезируют белки для вы- ведения из клетки. В ядрышке образуются рибосомы, которые через ядерные поры (4) мигрируют в цитоплазму клеток. Ядро – составная часть клетки, содер- жит кариолемму (3), ядрышко (2), карио- плазму. Размеры ядер могут варьировать. В ядре молекулы ДНК ассоциированы с бел- ками – гистонами. Каждая хромосома обра- зована такими молекулами. Хромосомы – важнейшие структуры, обеспечивающие че- рез синтез ферментов метаболизм клеток.