000596

42 5. Медленно без давления шприцом вводится пища. В течение 20–30 минут можно вводить не более 200–250 мл; 6. После кормления прикрепляют новый шприц, наполненный водой (30–50 мл). Это необходимо для промывки системы от остатков пищи; 7. Далее опять пережимается трубка, опускается вниз и закрывает- ся специальной пробкой. Больным с явлениями непроходимости пищеварительного тракта, по- сле операции на пищеводе, желудке, кишечнике, при истощении, осла- бленным больным назначается парентеральное (внутривенное) питание. Учебно-исследовательская работа 1. Составить порционное требование для терапевтического отделения, если в нем лечатся 8 больных с патологией сердечно-сосудистой системы, 3 больных с патологией печени, 3 больных с сахарным диабетом, 7 больных язвенной болезнью, 5 пациентов с патологией почек. 2. Подготовить и провести беседу для больных «Питание при заболевани- ях печени», «Питание при панкреатите», «Диета при сахарном диабете» с со- ставлением памяток. 3. Оформить санбюллетень на тему «Антиатеросклеротическая диета», «Правильное питание – профилактика желчнокаменной болезни». Тестовые задания Выбрать один правильный ответ: 1. СООТНОШЕНИЕ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ (Б: Ж: У) В ПИ- ЩЕВОМ РАЦИОНЕ У ЗДОРОВЫХ ЛЮДЕЙ СОСТАВЛЯЕТ 1) 1:1:4  2) 4:1:1  3) 1:4:1 2. СУТОЧНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЖИДКОСТИ ДОЛЖНО СОСТАВЛЯТЬ 1) 10 мг на 1 кг массы тела 2) 30 мг на 1 кг массы тела 3) 1500 мл 4) 2500 мл Выбрать все правильные ответы: 3. КОРМЛЕНИЕ БОЛЬНЫХ МОЖЕТ БЫТЬ 1) активное 2) вынужденное 3) пассивное 4) постельное 5) искусственное 4. ПРИ СОСТАВЛЕНИИ ПИЩЕВОГО РАЦИОНА БОЛЬНОМУ С ХРО- НИЧЕСКОЙ СЕРДЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТЬЮ РЕКОМЕНДУЕТСЯ 1) ограничение приема жидкости 2) ограничение жирной пищи