000640

Раздел 5. Ферменты Классификация ферментов по химической структуре Ферменты простые сложные апофермент кофактор кофермент Примеры: (Гидролитические Ф) Пепсин Трипсин Уреаза Катепсины лизоцим Мr пепсина =32,7 кДа Примеры сложных ферментов: Лактатдегидрогеназа Сукцинатдегидрогеназа Аспартатаминотрансфераза Каталаза Mr ЛДГ = 140 кДа неорганический кофактор 54