000667

28 Ход работы: 1. В пробирку отмеряют 1 мл желудочного сока и приливают к нему 1 мл 5% раствора бензидина. 2. К полученной смеси добавляют несколько капель 3% раствора Н 2 О 2. Содержимое пробирки окрашивается в зеленый (синий) цвет. 10.4. Качественные реакции на желчь 10.4.1. Реакция на желчные пигменты Реакция основана на окислении азотной кислотой билирубина в би- ливердин зеленого цвета. Реактивы и материалы Оборудование 1. Профильтрованный желудочный сок 1. Штатив с пробирками 2. Концентрированная азотная кислота 2. Пипетки Ход работы: 1. В пробирку наливают 2 мл концентрированной азотной кислоты. 2. Осторожно по стенке наливают равный объем желудочного сока. На границе жидкостей образуется зеленое кольцо. 10.4.2. Реакция на желчные кислоты Реакция основана на конденсации желчных кислот с оксиметил- фурфуролом, который образуется под влиянием концентрированной серной кислоты из сахарозы. Продукт конденсации имеет красно- фиолетовую окраску. Реактивы и материалы Оборудование 1. Профильтрованный желудочный сок 1. Штатив с пробирками 2. Концентрированная серная кислота 2. Пипетки 3. Сахароза (5% раствор)