000667

41 14.1. Проба на пуриновые азотистые основания Реакция основана на способности пуриновых оснований (аденина,гуанина) с аммиачным раствором нитрата серебра образовывать осадок серебряных солей пуриновых оснований. Реагенты и материалы Оборудование 1. Дрожжевой гидролизат 1. Штатив с пробирками. 2. Раствор аммиака (25% раствор) 2. Пипетки 3. Лакмусовая бумажка 4. Нитрат серебра (AgNO 3 ; 1% раствор) Ход работы: 1. Наливают в пробирку 1-2 мл гидролизата дрожжей. 2. Добавляют 5-6 капель раствора аммиака для щелочной реакции на лакмусовую бумажку. 3. Добавляют 0,5 мл 1% раствора нитрата серебра. 4. Образуется хлопьевидный осадок серебряных солей пуриновых оснований. 14.2. Проба на фосфорную кислоту При взаимодействии фосфорной кислоты с раствором молибдата аммония в азотной кислоте выпадает желтый осадок фосфорномолиб- деновокислого аммония: 12 (NH 4 ) 2 MoO 4 + H 3 PO 4 + 21 HNO 3 → (NH 4 ) 3 PMo 12 O 40 ↓ + 21 NH 4 NO 3 + 12 H 2 O