000718

14 оболочка подвижна; на спинке языка подслизистая основа отсутству‑ ет и замещена сетчатым слоем (плотная волокнистая соединитель‑ ная ткань). К сетчатому слою прикрепляются мышцы языка. На спин‑ ке, боковых поверхностях, корне языка слизистая оболочка образу‑ ет хорошо выраженные сосочки. У человека различают нитевидные, грибовидные, листовидные и желобоватые сосочки. Общие прин‑ ципы формирования сосочков сходны. Их основу составляет вырост из собственной пластинки слизистой оболочки, а снаружи они покры‑ ты многослойным плоским эпителием (рис. 1.5). Преобладают ните‑ видные сосочки, в области верхушек этих сосочков эпителий имеет признаки ороговения или оро‑ говевает. Функция нитевидных сосочков – механическая, т. е. они работают как скребки. В отличие от нитевидных сосочков, облегчающих пере‑ мещение пищи к глотке, осталь‑ ные разновидности сосочков связаны с вкусовой рецепцией. На боковых поверхностях языка находятся листовидные сосочки, на спинке рассеяны грибовидные сосочки. Желобо‑ ватые (окруженные валом) со‑ сочки накодятся в области кор‑ ня языка. В толще эпителия грибовидных, листовидных и желобоватых сосочков име‑ ются вкусовые почки (вкусовые луковицы), являющиеся орга‑ нами вкусовой рецепции. Большая часть языка со‑ стоит из разнонаправленных пучков поперчно-полосатых мышечных волокон, между ними – тонкие прослойки рых‑ лой соединительной ткани, бе‑ Рис. 1.5. Нитевидные, грибовидные и желобоватые сосочки языка. Окра‑ ска: А – гематоксилином и эозином; Б – по Ван Гизону. Увеличение × 40. 1 – сетча‑ тый слой; 2 – собственная пластинка сли‑ зистой оболочки; 3 – эпителий; 4 – ните‑ видный сосочек; 5 – грибовидный сосочек; 6 – желобоватый сосчек; 7 – вкусовая поч‑ ка; 8 – язычные слюнные железы; 9 – мы‑ шечное тело языка.