000719

3 Основные понятия и законы химии Словарь терминов и основные формулы Атом – это наименьшая частица химического элемента, способ- ная к самостоятельному существованию и являющаяся носителем его свойств; наибольшая частица материи, сохраняющаяся при химиче- ских превращениях веществ. Молекула – это наименьшая частица вещества, определяющая его свойства. Состоит из атомов одного или разных химических элементов. В случае одноатомных молекул понятие атома и молекулы совпадают. Ионы – это заряженные частицы, образующиеся из атомов или групп атомов в результате присоединения или потери электронов. Радикалы – это частицы (атомы или группы атомов) с неспарен- ными электронами. Простое вещество – это вещество, образованное атомами одного химического элемента. Аллотропия – это способность химического элемента существо- вать в виде нескольких простых веществ, отличающихся числом ато- мов в молекуле (О 2 и О 3 ) или разной структурой кристаллов (графит и алмаз). Сложное вещество – это вещество, образованное атомами разных химических элементов. Состав простых и сложных веществ изобра- жается при помощи химических формул. Химическая формула – это условная запись состава вещества по- средством химических знаков и индексов. Индекс – это число атомов элемента в химической формуле. Стехиометрические коэффициенты – это числа, стоящие перед химическими формулами (или химическими знаками). Физический процесс – это процесс, который не затрагивает моле- кул (или других мельчайших структур вещества), их химический состав остается прежним. Меняются форма, размер частиц, агрегатное состо- яние. Например: кипение воды, вытягивание алюминиевой проволоки. Химический процесс (химическое превращение, химическая ре- акция) – это процесс, в ходе которого одни вещества превращаются в другие, происходит разрыв одних и образование других химических связей, меняется строение исходных молекул и, как правило, их со- став. Например: скисание молока, ржавление железа.