000720

12 до момента появления лимонно-желтой окраски (pH=6,2). Титрование по- вторите 2 раза и для расчета используйте среднее значение объема щелочи. Вычислите буферную емкость по щелочи исходного и разбавленного рас- творов (ммоль/л) по формуле: щ щ щ буф 1 0 1000 (рН рН ) С V В V ⋅ ⋅ = − , С щ  – молярная концентрация эквивалента щелочи, моль/л; V щ  – объем рас- твора щелочи, необходимого на титрование, л; V буф. – объем буферного рас- твора, л; рH 0  и pH 1  – pH буфера до и после добавления к нему щелочи соот- ветственно. Сделайте вывод о влиянии разбавления на буферную емкость. Опыт № 4. Определение буферной емкости сыворотки крови В две колбы для титрования налейте по 5 мл сыворотки крови (рH 0 = 7,36). Затем в одну колбу прибавьте 2 капли индикатора фенолфталеина и ти- труют 0,1 М NaOH до появления слабого розового окрашивания (pH 1 = p К ф = 9,1). В другую колбу прибавьте 2 капли метилоранжа и титруют 0,1 М HCl до появления оранжево‑розового окрашивания (pH 2 = p К м = 3,7). Вычисли- те буферную емкость сыворотки крови по щелочи и кислоте по формулам: щ щ щ буф 1 0 1000 (рН рН ) С V В V ⋅ ⋅ = − к-ты к-ты к буф 0 2 1000 ; (рН рН ) С V В V ⋅ ⋅ = − На основании полученных результатов сделайте вывод, сравните буфер- ную емкость сыворотки крови по кислоте и по щелочи. Литература 1. Бабков А. В. Химия в медицине / А. В. Бабков, О. В. Нестерова; под ред. В. А. Попкова. – М.: Издательство Юрайт, 2017. – С. 110–118. 2. Попков, В. А. Общая химия / В. А. Попков, С. А. Пузаков. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. – С. 594–603. 3. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов / Ю. А. Ер- шов [и др.]; под ред. Ю. А. Ершова. – 3‑е изд., стер. – М.: Высш. шк., 2002. – С. 108–119. Занятие 4. КОНТРОЛЬ № 1 Вопросы для подготовки: 1. Процентная концентрация, моляльная концентрация, титр, мольная доля, молярная концентрация, молярная концентрация эквивалента. Закон эквивалентов. 2. Титрование, метод нейтрализации: сущность метода, титранты, бю- ретка, исходные вещества. Кривые титрования. Скачок титрования. Титро- вание сильной кислоты сильным основанием.