763

68 Нормализовать обмен кальция и фосфора у данного пациента можно только после восстановления функций печени и почек, когда возобновятся реакции гидроксилирования холекальциферола с образованием активной формы витамина D 3. Задача № 45 Объясните, почему цинга характеризуется кровоточивостью десен, ге- моррагической сыпью на коже, расшатыванием и выпадением зубов, а так- же внутричерепными кровоизлияниями, которые при тяжелом скорбуте спо- собны вызвать смерть. Для решения задачи: а) назовите витамин, дефицит которого приводит к развитию цинги, на- пишите его формулу, укажите биологическую роль; б) укажите биохимические механизмы развития перечисленных симпто- мов. Решение: Цинга (скорбут) – заболевание, вызванное дефицитом витамина С (аскорбиновой кислоты). Источниками данного витамина являются пре- имущественно продукты растительного происхождения (плоды шиповни- ка, ягоды рябины и черной смородины, цитрусовые, красный перец, олив- ки, салат и т. д.). Витамин С может существовать в двух формах – окислен- ной (дегидроаскорбиновая кислота) и восстановленной (аскорбиновая кис- лота):