000765

14 Только незначительная часть негемового железа (Fe3+), образуя рас- творимый комплекс с муцином, может поступить в энтероциты при ак- тивном участии белков интегрина и мобилферрина путем пиноцитоза. Далее поступившее в энтероцит трехвалентное железо восстанавли- вается до двухвалентного состояния ферриредуктазой параферритина (альтернативный муцин-интегрин-мобилферрин-параферритиновый железо-транспортный путь) (рис.2). Рис. 2. Схема всасывания железа в кишечнике Муцин – гликопротеид, входящий в состав слизи желудочного сока, обеспечивает связывание и стабилизацию Fe3+ при кислых значениях Рh, делает его растворимым и доступным для всасывания в щелочной дуоденальной среде кишечника. Интегрин – мембрано-ассоциированный белок находится на аб- сорбтивной поверхности энтероцитов и облегчает транспортировку через апикальную мембрану.

RkJQdWJsaXNoZXIy MzI5Njcy