000777

41 Таблица 1.3. Отделы желудка. Отдел желудка Кардиальный Тело и дно Пилорический Эпителий Однослойный при- зматический Однослойный при- зматический Однослойный при- зматический Ямки Умеренной глубины Мелкие Глубокие Классификационная характеристика желез Простые, развет- вленные трубчатые Простые, неразвет- вленные трубчатые Простые, развет- вленные трубчатые Клетки желез Мукоциты, эндо- криноциты, мало париетальных и главных Париетальные, главные, мукоци- ты, эндокриноциты Мукоциты, эндо- криноциты, глав- ных и париеталь- ных почти нет Мышечная оболочка Косой, циркуляр- ный, продольный слои Косой, циркуляр- ный, продольный слои Сильно раз- вит циркулярный слой – пилориче- ский сфинктер Моторно-эвакуаторная функция желудка заключается в перемешива- нии пищи с желудочным соком и продвижении ее к тонкой кишке. С бак- терицидным действием соляной кислоты желудочного сока, лизоцима, иммуноглобулина А связана защитная функция желудка. В желудке вса- сывается незначительное количество воды, ионов, алкоголя, витаминов. Экскреторная функция желудка заключается в выделении некото- рых ядов, азотсодержащих метаболитов обмена аминокислот, спиртов. Антианемический фактор Кастла обеспечивает всасывание витамина В 12  и фолиевой кислоты, предотвращая развитие перницитозной ане- мии. Гормонпродуцирующая функция желудка поддерживается клетка- ми диффузной эндокринной системы, которых много в железах желудка. Внутриутробное развитие желудка В эмбриогенезе эпителий и железы желудка развиваются из эн- тодермы среднего отдела первичной кишки, а соединительноткан- ные и мышечные структуры – из прилежащей мезенхимы. Закладка желудка появляется в виде небольшого расширения в конце третьей и в течение четвертой недели эмбриогенеза. К восьмой неделе мож- но выделить анатомические отделы. На девятой неделе определяются желудочные ямки. С 12–14 недели видны закладки желез желудка. За- кладка мышечной оболочки и мышечной пластинки слизистой проис- ходит с 6 по 14 неделю внутриутробного развития. К моменту рожде- ния дифференцировка клеток желудка не завершена и осуществляет- ся вплоть до подросткового возраста.